İyot fazlalığı zararlıdır. Çünkü zehirli bir gazdan oluşmaktadır. Fazla alındığı taktirde, kilo artışına, zekâ problemlerine, hormon üretimini azaltır, alerjik reaksiyonlara sebep olur, ciltte sivilce oluşumuna veya artmasına sebep olmaktadır. Ayrıca iyot fazla alındığında zehirlenmelere de yol açabilmektedir.

Vücut yeterli miktarda iyot almaz ise guatr hastalığı oluşur, çocuklarda gelişim problemlerine yol açar, sinir sistemi ve kemik gelişiminde sorunlar meydana gelir. Ayrıca iyot vücudun dolaşım solunum ve sindirim gibi genel faaliyetlerin yerine getirilmesi ve vücut ısısının korunmasını sağlar.

İyot insan vücudunda yeterli miktarda bulunmadığı için dışarıdan alınması gereken bir mineral çeşididir. Bu nedenle de bu minerali almak için özen gösterilmesi gerekir. Meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunmaktadır. Deniz ürünlerinde vardır, hayvansal gıdalar yani et, süt ve yumurta gibi besinlerden rahatlıkla alınabilmektedir. Ancak alınamadığı durumlarda iyotlu tuz kullanmaya özen gösterilmesin de fayda vardır. Ayrıca suyun içerisinde de bol miktarda iyot bulunmaktadır. Kısacası iyot insan vücudu için ne kadar önemli bir yere sahip ise fazlalığıda bir o kadar zararlı bir mineraldir.

2 Yorum Yapılmış "İyotun Zararları"