İyot Kısıtlı Diyet
İyot kısıtlı diyet: İyot insan vücudunun ihtiyat duyduğu bir mineraldir. İyot, tiroit bezinin hormon üretimi için ve çeşitli kimyasal reaksiyonlarda kullanılmaktadır. Üretilen bu hormonlar sayesinde vücuttaki birçok mekanizma kontrol edilir. Vücudumuzun günlük iyot ihtiyacı 150 mikrogram kadar olmalıdır. Tiroit bezinin bazı hastalıklarında radyoaktif iyot tedavisi yapılmaktadır.
Bu tedavi öncesi 2-3 haftalık süre içerisinde iyot kısıtlı diyet uygulanmalıdır. Yapılacak bu diyet sayesinde vücutta iyot seviyesi düşecektir. Böylece dışarıdan verilecek olan iyotun etkinliği arttırılmış olur. İyot kısıtlı diyet programında, günlük 50 mikrogram iyot alımına müsaade edilmektedir. Bu diyeti uygulamadan önce hangi besinlerde iyot bulunup bulunmadığını öğrenerek, bu diyeti uygulamayı kolaylaştıracaktır.
İyot kısıtlı diyet programında yasak olan besinler- İyotlu tuz
- Ispanak
- Marul
- Süt
- Peynir, dondurma, yoğurt gibi süt ürünleri
- Konserve, turşu, salamura gıdalar
- Mayonez
- Sütlü çikolata
- Soya ürünleri
- Mercimek, nohut, kuru fasulye gibi baklagiller
- Fast food ve restoran yiyecekleri
- Hazır kahve, poşet çay, hazır meyve suları
- Unlu mamüller
- Kiraz, vişne ve çilek
- Yumurta ve yumurta sarısı içeren besinler
- Sosis, salan, sucuk ve jambon gibi işlenmiş et ürünleri
- Deniz yosunu, balık, suşi gibi deniz ürünleri
- Hazır
kurutulmuş besinler
- Dondurulmuş besinler
- Multivitaminler
İyot kısıtlı diyet programında yenmesi gereken besinler- Taze olmak şartı ile dana, hindi, tavuk ve koyun eti
- Yumurtanın beyazı
- Tatlı su balıkları
- Taze meyve ve meyve suları
- Sebze yağları ve sıvı yağlar
- Kahve, çay gibi içecekler
- İyotsuz tuz
- Fesleğen, kekik, koruyucu madde ve tuz içermeyen baharatlar
- Günde 4 yemek kaşığını geçmeyecek şekilde bal ve şeker
- Evde yapılan unlu ekmekler
- Arpa, yulaf, kara buğday, bulgur
- Tuzsuz fındık ve ceviz
- Yumurta içermeyen makarnalar
19.01.2024 02:41:16
İyot Kısıtlı Diyet ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
