{ "title": "İyot Tuzu", "image": "https://www.iyot.gen.tr/images/Iyot-Tuzu-63.jpg", "date": "20.01.2024 10:05:49", "author": "aysel koçer", "article": [ { "article": "İyot tuzu, vücudumuz için gerekli olan tuzlar içerisinde yer alır. Özellikle tiroit hormonunun salgılanması için ihtiyaç duyulur. İyot tuzu kullanılması ile guatr veya tiroit kanserlerinin oluşumundan uzak kalınması sağlanır. Kişilerin tuzu kısıtlaması bu hastalıkların oluşumuna sebebiyet verirken; kullanılan tuz tercihleri içerisinde iyotlu tuz kullanılması son derece önemlidir. Vücuda alınan yiyecek ve içeceklerden yeterli oranda alınmaz ise vücutta iyot yetersizliği meydana gelir. Bu eksiklik tiroidin daha fazla çalışmasına sebebiyet verirken; büyüme yapmasına da neden olur. İyot tuzu vücuda en kolay tuz ile alınır. Sofralarda kullanılması gereken iyot tuzu zehirli guatrın oluşumunu engellediği belirtilmektedir. Zehirli guatr hastalığı olarak bilinen bu hastalıkta vücutta bulunan iyot maddesinin dengede kalması hastalığın oluşumunu engeller.