{ "title": "İyot Eksikliği Nasıl Giderilir", "image": "https://www.iyot.gen.tr/images/Iyot-Eksikligi-Nasil-Giderilir-86.jpg", "date": "19.01.2024 13:46:35", "author": "orhan alem", "article": [ { "article": "İyot Eksikliği Nasıl Giderilir konusu dünya genelinde önemli bir sorun haline gelmiştir. Yetersiz iyot alımı yetişkinlerde guatr, meme kanseri ve ciddi sağlık sorunları oluşturabilir. İyot yetersizliği çocuklarda gelişme geriliği sorunu oluşturabilmektedir. İyot eksikliği erken dönemlerde hiçbir belirti vermeden ilerleme gösterebilmektedir. Bu sağlık sorunu ilerleme gösterdikçe guatr yani tiroit bezinde büyüme ve hipotiriodizm sorunlarına neden olmaktadır.

İyot eksikliğinin tedavisi nasıl yapılır?

İşlenmemiş olan deniz tuzu ve işlenmemiş kaya tuzu iyot açısından çok zengin doğal kaynaklardır. Ayrıca süt ve üt ürünleri de iyot açısından zengindir. Mevsimsel değişiklik ve coğrafi değişiklik sütün içerisindeki iyot oranını etkilemektedir. Bir Uzman tavsiyesi aldıktan sonra iyot içeren sofra tuzu kullanılabilir. Çünkü bazı durumlarda iyotlu tuz tüketimi sakıncalı olmaktadır. Sofrada kullanılacak iyotlu tuz iyot eksikliğini giderecek en etkili yöntemdir. Bu durum iyot eksikliği nasıl giderilir sorusuna cevap niteliğindedir. Ayrıca deniz ürünleri, su ve besinler ile iyot alınabilir.

Uzmanlara göre günde yarım çay kaşığı iyotlu tuzun alınması iyot eksikliğini giderir. Ancak iyot eksikliğini gidermek için tuz tüketimini arttırmak doğru bir yol değildir. İyot içeren gıdaların tüketilmessi daha doğru bir yaklaşımdır. Bu noktada şu noktaya dikkat edin, pişirme gıda içindeki iyot oranını düşürür bu nedenle mümkün olduğunca ggıdaları taze olarak tüketmeye özen göstermeli, kızartmalardan ve fazla kaynatmadan uzak durmak gerekmektedir.

İyot içerikleri fazla olan besinler

Toprakta yetişen besinlerde iyot içeriği fazladır. Ayrıca istiridye, ıstakoz, karides ve balıklarda bulunmaktadır. Derin deniz balıklarında daha fazla iyot bulunur. Sebze olarak ıspanak, kabak, kuru fasulye ve sarımsak tüketimi önerisi iyot eksikliği nasıl giderilir sorusuna iyi cevaptır. Bir kâse kadar yoğurt günlük iyot ihtiyacının yüzde 40'ını, bir bardak süt ise günlük ihtiyacın yüzde 20'sini karşılamaktadır
" } ] }