{ "title": "Deniz Tuzunda İyot Varmı", "image": "https://www.iyot.gen.tr/images/Deniz-Tuzunda-Iyot-Varmi-78.jpg", "date": "20.01.2024 07:24:34", "author": "Hüseyin ÇINAR", "article": [ { "article": "
Deniz Tuzunda İyot Varmı: İnsan Vücudundaki sıvılar, çok önemlidir. Deniz tuz ise hayat kaynağımızdır. Ancak vücudumuz tuz üretmemektedir. Bu ihtiyacımızı dışarıdan alırız. Bu kaynaklar ya sofra tuzu ya da ettir. Asıl sorun vücudumuz işlemden geçen bu tuzun nasıl bir yarara ve zarara sahip olduğudur. Çok tuz kullanılması Böbrek, Kalp, Kaslar ve kemikler da dâhil olmak üzere zarar verecektir. Eğer tuz kullanımını abartırsak çok zararını görebiliriz. Ancak vücudumuzun İyot ihtiyacını karşılayan deniz tuzu olduğu için buna dikkat çekmekte fayda var.

Deniz Tuzunda İyot Varmı: Deniz tuzu aynı zamanda, çinko, bakır, kalsiyum ve potasyum besin değerini içeriğinde bulundurmaktadır. Aslında yenilen yemeklerin lezzetini veren yine tuzdur. Deniz tuzu iyot yönünden diğer kaya tuzuna göre daha faydalıdır. Deniz tuzu deniz suyunun buharlaşması neticesinde oluşurken, kaya tuzu yer altı kaynaklarından elde edilir. Bu vesile ile deniz tuzunda, bulunan iyot doğal olduğu için daha faydalıdır ve kaya tuzuna oranda daha zengindir. Sofrada kullandığımız tuz yer altında kaya halindedir. İşlem gördükten sonra iyot eklenmektedir. Bu tuz işlem sırasında mineraller ölmüş olur. Deniz tuzu ve sofra tuzu aynı besin değerlerini içermektedir. Ancak deniz tuzu daha sağlıklı ve doğal olduğu için tercih nedenidir. Bunun sebebi kimyasal olan yapısı değil tadında dokusunda ve gördüğü işlemedir. Deniz tuzu doğallığını korur. Taranarak, iki bin yıl önceki sistemle toplanır ve güneşte kurutulur. Deniz tuzunda iyot ve diğer mineral bakımından yüzde doksanlara varan bir değere sahip olduğu bilinmektedir.

Deniz tuzunda İyot Varmı, Faydaları: Doğal olan deniz tuzu tüketilirken, ağza alındığında tükürükle hemen etkileşime geçer ve sindirilmeye başlayacaktır. Ağızda ne kadar çok mineral olursa sindirim o kadar uzun olacaktır. Doğal deniz tuzununda bulunan iyot vücutta su kaybını önlemesinin yanı sıra, tansiyon düşürücü etkiye sahiptir. Böbrek üstü bezlerinin, böbreklerin, karaciğerin daha dengeli olarak çalışmasına yardımcı olur. Bağışıklık sistemini destekler ve doğal deniz tuzu iyot başta olmak üzere, okyanusta bulunan bütün mineralleri içeriğinde mevcuttur.
" } ] }